·主料·
挂面（四人份）
4坨
·辅料·葱姜蒜少许香油
4大勺鱼露
勺老干妈
3大勺红酱油
3勺·做法·.葱姜蒜切末，跟所有调味料（除香油外）一起在碗里拌匀。2.深汤锅水煮开，放入挂面。3.煮约两分钟后，用筷子搅拌下，加入小碗凉水，继续煮开。用筷子挑一根面条看是否可以轻易夹断，如果可以，面就煮好啦。如果夹不断，煮到夹断为止。4.煮好后停火，将锅中热水倒掉，可用锅盖虚掩着倒。（这都是小窍门！敲黑板！）水不用滗太干，因为锅很烫，水份还在继续蒸发。然后倒入香油，拌匀。再倒入调好的调味料，拌匀。接着就能盛出装碗啦～～～撒点葱花装饰下！5.请吃~~~▽土豆西红柿汤面·主料·挂面把西红柿2个土豆、鸡蛋
各2个·辅料·盐
适量生抽
勺香油、香葱
适量·做法·.西红柿去皮切块。2.土豆去皮切成宽条。3.大葱切碎，鸡蛋打散。4.烧热油，下葱花爆香。5.西红柿下锅炒匀。6.土豆条下锅，加入一勺生抽提鲜，适量盐炒一分钟入味儿。6.加入足量水，水开下挂面煮熟，鸡蛋淋进锅里，淋入香油关火。▽快手炒面·主料·卷心菜
半个胡萝卜
半根猪肉馅
00克葱丝姜末
适量面条
克·辅料·蚝油
半勺酱油
勺橄榄油
适量盐
少许·做法·.卷心菜半个，洗净切丝备用。2.胡萝卜去皮切细丝。3.切适量葱丝姜末，准备二两猪肉馅。4.适量面条入开水煮，第一次开锅就关火捞出。过凉水后平铺案板上，均匀包裹适量橄榄油。5.爆香葱丝姜末，放入胡萝卜丝，翻炒，接着放入卷心菜丝，加入一勺酱油，半勺蚝油，少许盐，炒匀。6.下面条，拌匀即可。除了这几种做法，点击阅读原文还有20种简单快捷的面条食谱，拌面、汤面、焖面、炒面，各种口味都有，不知道吃什么的时候，那就吃面吧！
小编有话说
以下是小编为大家精心挑选的年最火的
